ŠARENI KOLAČ

SASTOJCI
10 šoljica brašna
1 prašak za pecivo
5 šoljica šecera
5 šoljica vode
3 šoljice ulja
2 kašike kakao



PRIPREMA
Brašno, prašak za pecivo i šecer pomešati.Dodati vodu i ulje i dobro izmešati, da bude glatka masa, bez grudvica. Podeliti dobijenu masu na dva jednaka dela, i u jedan staviti dve kašike kakaa, a drugi ostaviti kako i jeste. Podmazati tepsiju i sipati testo u sam centar tepsije.Sipati malo belog testa(ja sam radila manjom kutlačom, a može i kašikom, recimo po tri kašike jer što se manje stavi kolač je šareniji),zatim u istu tačku u belom testu sipati tamno testo i tako sve dok se ne potroši materijal. Kolač staviti da se peče na 200 stepeni.
Sad postoje dve varijante
Napraviti preliv od 2 soljice vode i isto toliko secera, i preliti vruc kolac vrucim prelivom
Ili ko ne voli preliv…posuti prah šećerom