POSNE KUGLICE SA PEČURKAMA

SASTOJCI
ZA TESTO
500 grama brašna
250 grama kuvanog krompira
250 grama margarina
200 ml vode
1 kocka kvasca(40grama)
2 kašičice soli,susam
ZA FIL
500 grama pečuraka

POSNA RUSKA SALATA

SASTOJCI 
600 grama krompira
300 grama šargarepe
200 grama graška
700 grama kiselih krastavaca

POSNI MAJONEZ

SASTOJCI
6 ravnih kašika gustina
24 kašike vode
3 kašičice senfa
9 kašikaulja
sok od pola limuna,biber,so

 PRIPREMA 
Gustin dobro izmešati sa vodom da se razbije svaka grudvica,pa kuvati da se zgusne.Kada se masa prohladi,uz neprekidno mešanje mikserom dodati prvo senf,a zatim jednu po jednu kašiku ulja i na krajdodati soli i bibera po ukusu. Ostaviti na hladnom najmanje dva sata pre služenja.